提問(wèn)者:wangshen102013-09-04 00:00
什么器具適合在微波爐用?最重要的是掌握三要素:①微波爐穿透力強(qiáng),②耐高溫,③符合 食品衛(wèi)生要求。 1.玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結(jié)晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化學(xué)性能穩(wěn)定,耐高溫(可達(dá)500攝氏度甚 至1000攝氏度),故適宜在微波爐中長(zhǎng)時(shí)間使用。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只適宜在微波爐中短時(shí)間加熱,約3分鐘。如加熱時(shí)間一長(zhǎng), 則容易破裂。雕花玻璃、強(qiáng)化玻璃、水晶玻璃的制品,由于材料厚薄不均勻,煮油性食物時(shí)會(huì)炸裂,不適宜在微波爐中使用。 2.陶瓷器皿:有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷制成的煲、盤(pán)等器皿,適宜在微波爐中長(zhǎng)時(shí)間使用,而普通陶瓷器皿只能做短時(shí)間加熱使用。特別要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時(shí)會(huì)打火花,故不宜使用。 3.塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯樹(shù)脂、復(fù)合聚丙烯、聚砜等材料制成的各類器皿,耐溫達(dá)120攝氏度以上,可用于微波爐加熱。PET樹(shù)脂、聚酯材料制成的器皿,耐溫達(dá)220攝氏度以上,可用于燒烤。保鮮膜也屬于塑料制品:一種為普通保鮮膜,可以在加熱蔬菜時(shí)使用;另一種為微波爐專用保鮮膜,可用于加熱肉類、禽類、糖類食物。至于不耐熱的聚乙烯、苯乙烯、苯酚、密胺等器皿,千萬(wàn)不能放在微波爐中使用,因?yàn)檫@些材料都及收微波,在加熱時(shí)自身會(huì)熔化,有的還會(huì)散發(fā)出毒素、異味,有害人體健康。 4.金屬器皿:鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料制成的各類器皿,微波是不能透射過(guò)金屬的,光亮的金屬表面能反射微波,金屬容器的不透射性和反射使得微波不能到達(dá)其內(nèi)、對(duì)食物無(wú)法加熱。同時(shí)容器與爐內(nèi)壁的相互反射會(huì)使部分金屬產(chǎn)生渦流和打火現(xiàn)象,非常危險(xiǎn)!所以都不適宜在微波爐中使用。 5.木、紙等器皿:在濕態(tài)情況下,這些器皿可以在微波爐中短時(shí)間使用。但若時(shí)間一長(zhǎng),器皿干燥會(huì)引超燃燒。上過(guò)油漆的這類器皿都禁止在微波爐中使用,因?yàn)橛推嶂杏斜剑⒉訜釙?huì)使其散發(fā)而污染食物。 除了注意器皿的材料外,消費(fèi)者在選擇器皿形狀時(shí),最好挑選淺底、寬口、直邊、圓形的。
回答者:dzunx2016-09-04 00:00
玻璃制作工藝跟陶瓷是一樣的,只是比陶瓷在熔煉上多加了種原料...(沒(méi)跑題)只要?jiǎng)e密封,有蓋子的話別蓋蓋子就能放心使用,關(guān)于微波爐爆炸事件,基本上都是加熱物(鐵皮罐頭)密封嚴(yán)實(shí)引起的,包括雞蛋。
提問(wèn)者:bapuxixi2014-08-31
很多的車和你的情況一樣,一般你換過(guò)膜,裝飾師傅在你不知道的情況下用刀片清理廢膜的時(shí)候,就已經(jīng)完全破壞了,有錢(qián)就換塊新的. 我個(gè)人認(rèn)為沒(méi)有那個(gè)必要換,因?yàn)橘N了膜,那個(gè)加熱絲效果就已經(jīng)不怎么樣了.
提問(wèn)者:Ymrera2013-02-22
基本上都不可以,除非是特制的瓶子,那上邊會(huì)注明的!一般定制的牛奶瓶都是比較普通的,受熱不均勻會(huì)炸裂,微波爐里溫度較高,升溫較快,普通的玻璃在很短的時(shí)間內(nèi)還不能適應(yīng),所以很危險(xiǎn)。 如果要加熱,建議泡在熱水里加熱。
提問(wèn)者:gs3064452012-12-29
不是后視鏡那個(gè)開(kāi)關(guān),是中控臺(tái)的那個(gè)加熱開(kāi)關(guān)就行 58車>>
提問(wèn)者:旭賡春vjaow2014-09-03
高硼硅耐熱玻璃碗 唯有被表明“適合微波爐”的玻璃器皿才可以用于微波爐加熱。這是因?yàn)槠胀ǖ牟AФ疾荒苣蜏囟润E變,而且也不耐熱沖擊。只有特別研發(fā)的玻璃才可以耐溫度驟變和耐沖擊,這些玻璃往往都有低膨脹系數(shù),從而保護(hù)玻璃不
提問(wèn)者:tlalrch2013-04-24
我是做玻璃產(chǎn)品的;玻璃加熱是不會(huì)爆炸的;但是如果沒(méi)有模具;您就不可能得到您想要的玻璃作品;因?yàn)樗诨臅r(shí)候需要一千多度;所以就沒(méi)有辦法讓它成形;還有就是;您怎么才可以讓它融化呢;普通的鐵鍋是經(jīng)受不起;這個(gè)溫度的啊;想想其
提問(wèn)者:guiypze21832013-09-07