Whiplash - bone machine

Whiplash - bone machine

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Ipa - 6,2%

Trois malt pour cette ipa bien equilibrée (pale, avoine, blé) et trois houblons (bru-1, ekuanot, cascade) 

bru-1: houblon US expérimental, développé dans la vallée Yakima, ideal pour les assemblages il magnifie la compositions des recettes houblonnées par ses propres arômes fruitées (ananas, papaye, tropicaux, épicé)

ekuanot: houblon US, très polyvalent pour tous les styles de bières, il se caractérise par des notes « piny », poivrée, citron vert, melon, baies ou papaye

cascade: un des houblons americains les plus connus de l’histoire, des notes caractéristiques d’agrumes, épicées, pamplemousse et florales. Nommé après la chaine montagneuse du nord de la californie, ce houblon est parfait pour l’amertume comme l’aromatique.