Grand Paris - enigmatric

Grand Paris - enigmatric

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Ddh ipa - 6%

Naturellement hazy, cette double dry hopped ipa cache une belle dose de Citra et d’Enigma pour une explosion aromatique portée par une amertume discrète et pertinente. 

Citra: houblon US, c’est le houblon star au double profile agrumes-tropical, puissant sur le pamplemousse et le lime, il développe de jolies saveurs de fruits tropicaux. Son amertume est également sa force mais devient vite désagréable si l’equilibre disparaît.

Enigma: houblon australien super juicy, à base de belles notes de fruits rouges, framboise et groseilles, mais surtout des notes de vin blanc tel le Pinot Gris